バースデーウィーク 後篇

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ますよねさんのカニでカニしゃぶをした翌日。ますよねさんのパンフには食べた後のカニの殻を弱火で煮だして、カニの出汁を出すとあったのですが、ここはバースデーウィークっ、カニ本体を味噌汁用に残しておいたもので、作りました。






まー、カニの出汁が効いてうまいのなんのって、こんなにカニの味がしっかりした味噌汁、始めてです(*⌒∇⌒*)!




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あとは、はまちのお刺身・出汁巻き卵などを食べました~♪
いい誕生日となりました( ̄∇+ ̄)vキラーン










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by makisuke7 | 2012-09-15 09:33 | おうちごはん | Comments(0)

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