トロトロ白菜が絡む チキンのトマト煮込み

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レシピブログさんのクリスマスチキンをもっと美味しく♪もっと素敵に♪ 企画に参加中です。GABANのスパイス届いています。トマト缶と、お野菜と一緒に煮込んだ、お鍋ごとテーブルに出せるチキン料理です。



トロトロ白菜が絡む チキンのトマト煮込み
★☆★ 材料 ★☆★ 
4~5人分
鶏もも肉 2枚
ジャガイモ 4個
人参 2本
玉ねぎ 1つ
白菜 8枚

トマト缶
と、同量の水
コンソメ 1個
鶏ガラスープ 大匙1
塩コショウ 少々
タイム 少々
ローリエ1枚


★☆★ 作り方 ★☆★
鶏肉は食べやすい大きさに切って、フライパンで両面色が変わるまで焼く
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜は乱切りに
トマト缶以下の材料を鍋に、全ての材料を入れて、弱火で10~15分、煮込んで完成。


白菜がとろとろになってチキンやお野菜に絡みます。パンにもご飯にも合います(*^^)v




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by makisuke7 | 2014-12-20 11:12 | おうちごはん | Comments(0)

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